八丈島うまいのもの

八丈島帰る日の朝食

今日も茶トラがお出迎え

天気は相変わらずハッキリしない。

薄雲が覆う。

海に霧はないが水温は今日も低い。

飛行機で帰るのでダイビングはなし。

パッキングのために干している器材を出来るだけ風にあてる。

時おりパラつく雨。

慌ててまたしまう。

食堂の入り口ではネコの茶トラがお出迎え。

パンはお好み

八丈島 朝食の料理 選べる3種類のパン

お好きなパンをどうぞ。

他にはフレンチトースト。

シナモンとシュガーをお好みで。

自分はシナモンが苦手。

食べ物で綺麗な臭いのするものが馴染めない。

シュガーだけをかけて口へ運ぶ。

柔らかい舌触りがとっても奇妙。

そういえば今まで食べたことがないかも?

ヨーグルトとシリアル

八丈島 朝食の料理 ヨーグルト&オレンジジャム&シリアル
ヨーグルト&オレンジジャム&シリアル

ヨーグルトにオレンジ系のジャム、さらにシリアルがのる。

海外の人はこのようにヨーグルトを食べるのだろうか?

シリアルといえば牛乳と砂糖をかけて子供の頃に食べた。

コーンフレークと呼んでいた。

柔らかくなりすぎたシリアルは好きでない。

カントリーオムレツ

 八丈島 朝食の料理 カントリーオムレツ
カントリーオムレツ

とっても立派なオムレツ。

厚さもありチーズケーキのよう。

トマトケチャップもたっぷり。

中にはハムやら野菜やら色々な具材。

いくつ分の卵が入っているのか?

これだけでお腹は膨れる。

みずみずしいサラダ

八丈島 朝食の料理 さわやかサラダ
さわやかサラダ

今日のサラダはトマトが多め。

島でとれたキュウリ。

ドレッシングは醤油系。

口の中がさっぱり。

今日の午前中はお土産捜しのドライブ。

最終日の昼食は

明日葉入り天ざる

15日 八丈島 昼食 明日葉入り天ぷらざるそば
明日葉入り天ぷらざるそば

少し緑色のそば。

明日葉入りのそば。

明日葉の天ぷらと海老の天ぷら。

贅沢な日本そば

つゆは甘め。

茹でたてのそばと揚げたての天ぷらは相性がいい。

ちょっと贅沢な日本そば。

これが八丈島で最後の食事。