「2023年8月」の記事一覧

八丈島最南端のボートダイビング小岩戸、流れ強いけどクロマグロ、ギンガメアジ、バラクーダに出逢う 1266

ダイビング 魚の不思議

八丈島最南端小岩戸のダイビング、初物3種クロマグロ、ギンガメアジ、バラクーダ 八丈島最終日は北東の風 八重根港に変更 いよいよ八丈島ダイビング最終日。 風は北東に変り神湊港からは船が出ない。 急遽、配船変更。 八重根港よ […]

臭いが消える、水とステンレスソープで手を洗うと魚臭さが無くなる 1265

アングリング 手前味噌レシピ 魚の不思議
ステンレスソープ

水とステンレスで魚臭さが消える 魚を刺身に捌く 3枚に捌く 釣りから帰り、クーラーの中から冷えた魚をまな板に乗せる。 ウロコを取り、内蔵とエラを取り除き、頭を落とす。 背中側の皮を切り中骨まで刃を入れる。 同じく腹側も皮 […]

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