籠清(小田原かまぼこ)本店

籠清本店の大正13年の建物 小田原の蒲鉾屋 小田原と言えば蒲鉾、魚の身を磨り潰して味付けをして形を整え、蒸した食べ物。 正月などの縁起物でもある紅白の蒲鉾は周知されている。 小田原の蒲鉾屋で有名なのは籠清と鈴廣の両巨頭、 […]