「2018年3月」の記事一覧(2 / 3ページ目)

高くて旨いウナギには2つの毒がる 479

魚の不思議
うなぎの蒲焼

ウナギ捌きに挑戦 旨いウナギが食べたくて 食べると美味しいウナギ。 自分で料理するという機会はあまりなさそうだ。 過去に2回ほど自分で捌いてかば焼きを作って食べたことがある。 買うか捕る 一度は子供の頃、築地で購入してき […]

ほとんどのウナギは川を上らない 476

今日のニュース
うなぎの蒲焼

不漁 シラスウナギ不漁続く 今年のシラスウナギは相変わらずの不漁が続いている。 場所によっては漁期を伸ばしているところもある。 いったいウナギはこのままどうなってしまうのだろうか? 本当にウナギのかば焼きが食べられなくな […]

ダイビングマスクの分解手順 471

ダイビング

マスクの手入れ 分解の必要性 ダイビングマスクも時には手入れをしないといけない。 湿ったまま長い時間置いておけばカビが生えてしまう。 そんな汚れはマスクを分解してカビ落し薬に浸けて除菌する必要もある。 一般に自分でマスク […]

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